Rothaus Pils

Colore giallo dorato brillante, schiuma compatta e cremosa, nobili profumi di cereali e di lievito. In bocca una freschezza magistrale e un amaro delicato rilasciato dai luppoli aromatici. Il corpo snello la rende leggera e beverina, a garanzia di una straordinaria soddisfazione per il palato. Una birra inconfondibile, frutto della più raffinata cultura birraia della Foresta Nera.

Fusto

20 l

SCHEDA PRODOTTO

Tipologia brassicola: Pils

Fermentazione: bassa

Gradazione alcolica: 5,1 % vol.

Gradi plato: ca. 12,4 %

Attacco keg: a scivolo

Saturazione Co²: 4,8 g/l

Ingredienti:

acqua, malto d’orzo, luppolo

SCHEDA ORGANOLETTICA

Aspetto:

brillante, giallo paglierino (7 EBC)

Unità di amaro (IBU): 32

Temperatura di servizio: 6-7°

Aroma:

note di cereali, lievito e luppolo

Gusto:

finemente maltato e caramellato, con nobili note di amaro

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SUA ALTEZZA LA NATURA

ROTHAUS: DAL CUORE DELLA FORESTA NERA

Solo acqua cristallina delle sette sorgenti di proprietà, miglior malto d'orzo locale e luppolo regionale aromatico al 100%. Così il birrificio Rothaus, geograficamente il più alto della Germania, produce birre naturali e non pastorizzate.

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