Watou Blanche

Questa reinterpretazione autentica della birra bianca belga, è stata premiata più volte a livello internazionale. Viene prodotta con luppoli di Poperinge, frumento non maltato ed erbe aromatiche
selezionate. Fresco e dissetante, offre aromi di coriandolo, agrumi e arancia delicata, con leggere note speziate ed erbacee. Il finale fruttato di limone ed albicocca, accompagnato da una delicata effervescenza, invita al prossimo sorso.

Bottiglia

33 cl VAP

Fusto

20 l

SCHEDA PRODOTTO
Tipologia brassicola: Blanche
Fermentazione: alta
Gradazione alcolica: 4,8 % vol.
Gradi plato: 10 %
Attacco keg: a baionetta
Saturazione Co²: 4,6 g/l
Ingredienti:

Acqua, malto d'orzo, frumento crudo, luppolo, lievito

SCHEDA ORGANOLETTICA
Aspetto:

vellato, giallo chiaro

Unità di amaro (IBU): 10
Temperatura di servizio: 6-7°
Aroma:

fresco, note di coriandolo, agrumi e arancia. 

Gusto:

fresco e dissetante, fruttato con leggere note speziate ed erbacee. 

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