HB Münchner Weisse

Un tempo produrre la birra di frumento Weissbier era privilegio esclusivo della famiglia ducale. In questi quasi 200 anni HB München ha afﬁnato ulteriormente la sua specializzazione nella Weissbier. La HB Münchner Weisse è una birra davvero speciale: il suo tipico sapore ﬁnemente lievitato, fruttato e vivace invita a gustarla e goderne.

Bottiglia

50 cl vap

Fusto

20 l

SCHEDA PRODOTTO

Tipologia brassicola: Weissbier

Fermentazione: alta

Gradazione alcolica: 5,1 % vol.

Gradi plato: ca. 12,2%

Attacco keg: a baionetta

Saturazione Co²: 5,8 g/l

Ingredienti:

acqua, malto di frumento, malto d’orzo, luppolo, lievito

SCHEDA ORGANOLETTICA

Aspetto:

velato, giallo chiaro ambrato (11,5 EBC)

Unità di amaro (IBU): 14

Temperatura di servizio: 7°

Aroma:

note fruttate

Gusto:

gusto fruttato e maltato, rinfrescante, con note di lievito

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NATA NELLA BIRRERIA PIÙ FAMOSA DEL MONDO

HB MÜNCHEN: L’ORIGINALE DI MONACO DI BAVIERA

La HB München, la “birreria di corte” dal 1589, è un’istituzione a livello internazionale. Sua la birreria più famosa del mondo, sede originaria e luogo simbolo di Monaco, ogni anno meta di oltre due milioni di visitatori. Suo il tendone più importante all’Oktoberfest.

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