Andechs Hell

Prodotta con il tradizionale metodo di decozione, è una birra piacevole dal bel colore paglierino. L’odore presenta note di purezza e di freschezza e un aroma maltato con toni ﬂoreali. Al palato svela una corposità morbida e leggera, combinata con l’amaro vellutato del luppolo. Il resto è un segreto che si cela nelle antiche tecniche produttive dei Benedettini.

Bottiglia

50 cl vap | 50 cl var

Fusto

30 l

SCHEDA PRODOTTO

Tipologia brassicola: Bayrisch Hell

Fermentazione: bassa

Gradazione alcolica: 4,8 % vol.

Gradi plato: ca. 11,5 %

Attacco keg: a scivolo

Saturazione Co²: 5,5 g/l

Ingredienti:

acqua, malto d’orzo, luppolo

SCHEDA ORGANOLETTICA

Aspetto:

limpido, giallo paglierino (6-7 EBC)

Unità di amaro (IBU): 19

Temperatura di servizio: 6-7°

Aroma:

sentori di malto morbido, note floreali

Gusto:

corpo leggero e morbido, in bilico tra un‘accennata dolcezza e un tocco leggermente speziato

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UN PIACERE PER ANIMA E CORPO

ANDECHS: LA BIRRA DEI MONACI

L’utilizzo di materie prime pregiate, le tecniche di produzione perfezionate nei secoli e la ricerca di innovazione hanno reso le birre di Andechs un vero simbolo della tradizione bavarese. Tutte le birre di Andechs vengono brassate e imbottigliate esclusivamente nel monastero sul Sacro Monte della Baviera.

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