HB Winterzwickl

Das HB Winterzwickl ist ein typisches Winterbier, naturtrüb und noch vollmundiger als ein Dunkles in seiner herkömmlichen Form. Harmonisch kräftig, mit leichten Anklängen von Karamell und Schokolade und einer dezenten Malznote – ein ideales Bier für die kalte Jahreszeit.

Fass

30 l

PRODUKTBLATT
Biertyp: Kellerbier
Brauart: untergärig
Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Stammwürze: ca. 12,5%
KEG - Anschluss: Korb-Fitting
CO² Sättigung: 5,0 g/l
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
 

ORGANOLEPTISCHE TABELLE
Erscheinungsbild:

trüb, dunkelbraun   (55 EBC)

Bittereinheiten (IBU): 23
Serviertemperatur: 7-8°
Aroma:

malzig mit leichten Fruchtaromen

Geschmack:

harmonisch, kräftig mit einer dezenten Malzsüße im Ausklang

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