HB Urbock

Lang, lang ist’s her, dass der Hofbräu Urbock zum ersten Mal gebraut wurde: bereits 1614 floss die untergärige Starkbier Spezialität erstmals aus den Hähnen. Bis heute überzeugt das älteste Bockbier Münchens mit seinem vollmundigen Geschmack und dem barocken Malzaroma. Ein samtig-weicher und hopfiger Ausklang macht es zu einem Hochgenuss der Münchner Braukunst. 

Fass

20 l

PRODUKTBLATT
Biertyp: Bockbier
Brauart: untergärig
Alkoholgehalt: 7,2 % vol.
Stammwürze: ca. 16,6 %
KEG - Anschluss: Korb-Fitting
CO² Sättigung: 5,0 g/l
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

ORGANOLEPTISCHE TABELLE
Erscheinungsbild:

klar, bernsteinfarben / kupferfarben (36 EBC)

Bittereinheiten (IBU): 31
Serviertemperatur:
Aroma:

barockes, leicht erstriges Malzaroma

Geschmack:

vollmundig, malzaromatisch und mit einem samtig-weichen und hopfigen Ausklang

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