Allgäuer Zwickel

Dieses naturtrübe Kellerbier gebraut mit feinster Hefe und streng ausgewählten Rohstoffen besticht durch seinen natürlich würzigen und vollmundigen Charakter. Der angenehme Hefegeschmack wird von einer feinherben Hopfennote abgerundet. Eine wahre Besonderheit der bayrischen Bierkultur und außerdem reich an Vitamin B.

Fass

30 l

PRODUKTBLATT

Biertyp: Kellerbier

Brauart: untergärig

Alkoholgehalt: 5,0 % vol.

Stammwürze: ca. 12,3 %

KEG - Anschluss: Korb-Fitting

CO² Sättigung: 5,0 g/l

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

ORGANOLEPTISCHE TABELLE

Erscheinungsbild:

trüb, leicht Bernsteinfarben (14,5 EBC)

Bittereinheiten (IBU): 17

Serviertemperatur: 7°

Aroma:

feinwürzig

Geschmack:

natürlich würzig und feinherb

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