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Hannen Alt


Hannen Alt

alt

Alt, “antica”, come il metodo dell’alta fermentazione con cui è prodotta. Per la Hannen Alt viene usato esclusivamente malto scuro, senza alcun additivo colorante, che le dà il suo caratteristico colore ambrato. A bassa gradazione alcolica, ha un aroma erbaceo e piacevolmente amarognolo.
 

scheda prodotto
categoria commerciale: specialità
tipologia brassicola: Alt
fermentazione: alta
gradazione alcolica: 4,80 % vol.
gradi plato: 11,40%
attacco keg: scivolo
saturazione CO2: 4,6 grammi per litro

scheda organolettica
aspetto: limpido
colore: ambrato
unità di amaro (IBU): 25
temperatura di servizio:

Confezione
fusto l. 30