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Doppio malto chiara prodotta con l’antica tecnica dello Zweimaischverfahren: parte del mosto viene cotta due volte. Gusto forte, pieno e corposo, da veri intenditori. Piacevolmente amabile e aromatica.
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scheda prodotto |
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categoria commerciale: |
specialità |
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tipologia brassicola: |
doppio malto |
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fermentazione: |
bassa |
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gradazione alcolica: |
7,0 % vol. |
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gradi plato: |
16,6% |
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attacco keg: |
scivolo |
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saturazione CO2: |
4,7 grammi per litro |
scheda organolettica |
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aspetto: |
brillante |
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colore: |
chiaro |
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unità di amaro (IBU): |
22 |
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temperatura di servizio: |
8° |
Confezione |
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fusto l. 30 |
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bott. cl. 50 vap |
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